又一城超市流心葡挞Nata Pura 葡萄牙直送＋300年秘
2020-06-22
九龙塘又一城超市最近新开一间葡挞店，葡挞均由葡萄牙直送，标榜使用300年的正宗葡挞配方炮製，一共有6款口味，有流心芝士、抹茶和朱古力等，味道鬆脆香甜，爱吃葡挞的朋友必试！
专柜佔地不大，以做外卖为主。 
葡挞一共有6款口味，整齐并列于热石枱上，以便保持热度，做法贴心。原来正宗葡挞表面是会呈微燶状态，大家可不要以为是焗焦了。 
此葡挞曾于2018年荣获iQTi的二星奖，味道质素有保证。 
6款口味包括原味、芝士、朱古力、抹茶、热情果和杂莓。 
原味葡挞$20外皮酥脆带焦香，吉士酱香甜味突出。 
芝士葡挞$22用上金文拔芝士，焗热后芝士会呈流心效果，味道甜中带微鹹，也中和了吉士酱的甜腻感，记者私心推介！ 
芝士全在葡挞近底部位置，但分布不太平均，吃了近大半才尝到芝士。 
抹茶葡挞$20用上京都宇治小山园抹茶，味道回甘。 
抹茶馅料份量不多，但抹茶味道偏甘，有消腻效果，多吃几个也不怕。 
朱古力葡挞$20朱古力用上黑朱古力，味道浓郁微甜。 
焗热后的朱古力酱会呈半溶效果，口感更有层次。 
热情果葡挞$20 味道酸甜开胃，不过热情果酱份量较少，要吃到底才能吃到。 
切半后，可见热情果份量不多，如果一心想试其酸爽滋味的就可能会失望了。 
杂莓葡挞$20用上4款莓果，分别是蓝莓、红莓、蔓越莓和黑莓。 
会咬到杂莓果粒，更添口感。
又一城超市 Nata Pura葡萄牙直送葡挞
于九龙塘又一城Taste中则出现一间专卖葡挞的专柜Nata Pura，採用葡萄牙300年的秘方製作，最特别的是其外皮採用少油做法，故原味葡萄的卡路里只有约198kcal，啱晒想吃但怕肥的女士。此店更曾于2018年荣获iQTi的二星奖，味道有保证！
葡挞均由葡萄牙直送到港，再在现场即焗。葡挞一共6款口味，馅料主要用上吉士酱混和鸡蛋，吉士酱香甜味突出。除了原味外，还加入流心芝士、朱古力製作，也有京都抹茶、热情果和杂莓可选，配搭新奇。
店舖将会推出岩盐焦糖、蓝芝士、士多啤梨、苹果等数款口味，大家可要期待一下，有兴趣可以留意其Facebook哦！
Nata Pura
地址：九龙塘又一城Taste
营业时间：10am-10pm
备注：收现金及八达通
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